I Ungern är kött traditionellt den huvudsakliga ingrediensen, tillsammans med grönsaker, olika frukter, färskt bröd och starka korvar. Recepten är ofta baserade på gamla traditionella tillagningsmetoder med många olika sorters kryddor. Soppor serveras som förrätt och som dessert finner man ofta fyllda pannkakor, även kallade palacsinta. Den mest kända traditionella ungerska rätten är troligtvis gulasch, […]
Monthly Archives: December 2018